真的蜂胶是安全的

　　“真正的蜂胶产品是安全的。”郑州大学第一附属医院内分泌科主任、主任医师秦贵军说，其中的营养成分主要是氨基酸、活性微量元素、维生素等，是补养的好东西，其中虽含有一些雌激素，但只是微量，其实很多食物当中都含有微量的雌激素，比如鱼子、动物内脏，一般正常的补充不会引起乳腺增生、乳房增大等问题。

　　那么“15岁男孩吃蜂胶补出乳腺增生”的病例是怎么回事呢？秦贵军认为，这更多的应当归因于食品安全问题。市面上销售的蜂胶，很多并不是真正的蜂胶，而是合成产品，其中有很多添加物质，具体是什么物质也难以说清，其中很可能有激素成分，这才是导致身体异常发育的罪魁祸首。

　　现在许多入口的食物，添加的成分都难以搞清，比如我们吃的鱼，很多都是从南方运来，为了保证运输过程中的存活，在运输中加入一些药物，在养殖业中，饲料中大量使用添加剂、抗生素，已经是人所共知，究竟是哪种成分引发疾病，并没有相关的临床严格检验。

　　当然，就算是真正的蜂胶，长期大量服用也不合适。蜂胶是营养保健品，“任何保健品都不建议长期、大量服用，长期、大量服用的确会引发各种各样的健康问题。”秦贵军说，人体所需的营养还是应当从日常食物中摄取。

　　乳腺增生不建议吃蜂胶

　　河南省中医一附院中医传统外科主任、主任医师海志刚教授说，蜂产品特别是蜂胶、蜂王浆、蜂花粉当中含有多种植物激素，健康人服用一般不会引起问题，但对于乳腺增生、乳腺癌患者，则不建议服用。

　　蜂蜜常被用来作为中药配伍成分，其中所含的果糖起到调味作用，还有一定的补虚、润肠作用，海志刚说，相对于蜂蜜，蜂胶、蜂王浆、蜂花粉更为提纯，其中的雌激素含量更高，功效更强，究竟有多大作用，并没有严格的实验室检验，但乳腺增生、乳腺癌患者对雌激素非常敏感，因此不主张吃。服用适量蜂蜜倒是许可的。

　　此外，目前市面上热销的蜂胶，尤其是用于治疗糖尿病的蜂胶产品，其实是加了药物的，蜂胶本身用于治疗糖尿病，是功效夸大了。海志刚认为，蜂蜜当中所含果糖也是糖分，糖尿病人不主张服用。